Sempre gostei de cozinhar, e ficava pensando por que as minhas receitas nem sempre ficavam iguais as daqueles chefs renomados, fotos, tv e tals.
Foi então que comecei a pesquisar mais e a entender melhor sobre o mundo da gastronomia, mesmo não tendo formação na área (quem sabe seja minha quarta faculdade rs). Portanto, aos chefs, de plantão, suas críticas e sugestões serão bem vindas!
O objetivo desse blog é esse: compartilhar todo o conhecimento que eu obtive sobre a arte da gastronomia, e minhas receitas favoritas testadas. É como se fosse meu caderno virtual compartilhado com o mundo.
Se você quiser me escrever, meu endereço é evelin.gazeta@hotmail.com
~Beijos!
ps.: eu peguei vários materiais da internet, e nem todos têm a fonte, seja porque eu esqueci, seja porque não sabia qual era. Assim, se você souber de algum, é só me falar que eu cito os devidos créditos.
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